[第1课]戈登·拉姆齐终极烹饪教程(1)

[第2课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程 (2)

主题:戈登在本集教大家制作简单美食。简单美食不等于卖相不好或口味不佳哦!

[第3课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(3)

主题:本集戈登教大家辣椒入菜的方法。

[第4课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(4)

主题:本集戈登教给大家香料的使用方法。正确使用香料会让烹饪效果事半功倍哦!

[第5课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(5)

主题:价廉味美的终极美食驾到!哪怕是廉价的没事,在厨房中物尽其用,也会惊艳你的味蕾!

[第6课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(6)

主题:继续廉价食材的终极美味之旅!这集要充分挖掘蔬菜的美味天赋~

[第7课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(7)

主题:磨刀不误砍柴工~有的食材要提前腌制才能保证最后的美味哦!

[第8课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(8)

主题:烹饪中化繁为简也是一门学问,会让你提高时间利用的效率哦!

[第9课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(9)

主题:简易快餐必须靠强烈浓郁的口味和扑鼻而来的香气来俘获人心,让人瞬间满足!

[第10课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(10)

主题:在家如何做出街头小吃的风味?!这是让我撑死在家的节奏啊!

[第11课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(11)

主题:世界上哪有几个人能抵挡得住烘焙的香甜诱惑?擦干口水我们接着学!

[第12课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(12)

主题:烘焙进阶篇!!!香酥的酥皮怎样烤制?快学会去喂胖身边人!

[第13课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(13)

主题:放轻松,我们要进入终极慢烹环节了!慢烹可以让食材变得舌下生津,是大厨们的拿手好戏!

[第14课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(14)

主题:慢火烹饪环节,让慢火咕嘟咕嘟煮出你的新年硬菜!

[第15课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(15)

主题:早午餐可是一顿美美的懒觉之后开启美好一天的第一顿饭!暖男暖妹们的必杀技!

[第16课] 戈登·拉姆齐终极烹饪教程(16)

主题:继续美味早午餐带来的休闲体验!

戈登·拉姆齐终极烹饪教程

学校: 美国

讲师: 美国

集数: 20

授课语言: 英文

类型: 纪录片 技能 赏课 社会 艺术

课程简介: 戈登·拉姆齐已在专业后厨工作超过25年,他师从许多世界名厨,也教出了不少得意门生。现在终于出了这套《终极烹饪教程》,教大家轻松烹饪美食。本系列第一季共20集,每集都介绍不同的烹饪方法,各有不同,但都必不可少。从香料使用到烘焙窍门,从烤制美食到文火慢炖,从简易快餐到饕餮盛宴,他毫不藏私,倾囊相授。更有众多省时省力省钱的秘诀与小贴士。终极烹饪教程,你值得拥有~(人人影视译制,网易公开课编辑整理)