喂养全世界的含义

学校: TED

讲师: Louise Fresco

集数: 1

授课语言: 英文

类型: TED 环境

课程简介: 路易斯弗朗斯科向我们展示我们为什么应该去庆祝大规模,超市化的白面包。她说到,从环境需要上来讲,大规模的生产会解决粮食问题,但同时我们也应该给小规模作坊和传统方法留给它们自己的位置。(翻译:Halei Liu,审译:Ella Xu)