当前位置： 查字典公开课网 其他 BBC：日本大使的饕餮盛宴 BBC：日本大使的饕餮盛宴
学校： BBC
讲师： Rick Stein
集数： 1
授课语言： 英文
类型： 其他 其他
课程简介： 日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！名厨Rick Stein 将访问东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。
