[第1课] 植物生理与人类生活导读

主题：本讲提出并回答了3个问题：第一，为什么说植物生理对人类生活非常重要？第二，植物生理有哪些特点？第三，怎样利用植物生理学知识为人类生活服务？简单介绍了植物生理的内涵，课程全部内容包括6讲：绪论，植物水分生理、矿质营养与人类生活，植物光合作用与人类生活，植物呼吸作用与人类生活，植物生长发育与人类生活，植物逆境生理与人类生活，并从农林生产、工业生产、日常生活、医药保健、保护和美化环境等方面简单介绍了怎样利用植物生理知识为人类生活服务。

[第2课] 植物水分生理、矿质营养与人类生活

主题：本讲提出并回答了3个问题：第一，为什么说有收无收在于水？第二，为什么说收多收少在于肥？第三，怎样利用植物水分生理和矿质营养知识为人类生活服务？从水是生命之源、水分在植物体内的存在状态、水分的重要生理作用等方面解答了有收无收在于水；从必需元素及其重要生理功能等方面解答了收多收少在于肥；从合理灌溉、合理施肥和健康生活三个方面解答了怎样更好地利用植物水分生理和矿质营养知识为人类生活服务。

[第3课] 植物光合作用与人类生活

主题：本讲提出并回答了3个问题：第一，为什么人类的衣食住行都离不开光合作用？第二，光合作用是怎样进行的？第三，怎样利用植物光合作用知识为人类生活服务？从光合作用的概念、特点和重要性等方面解答了为什么人类的衣食住行都离不开光合作用；从光合作用的过程、光合作用的影响因素解答了植物光合作用是怎样进行的；从农业生产、清洁能源生产和外太空与海洋开发等方面解答了怎样利用植物光合作用知识更好地为人类生活服务。

[第5课] 植物生长发育与人类生活

主题：本讲提出并回答了3个问题：第一，植物生长发育与人类生长发育有什么不同？第二，植物生长发育是怎样进行的？第三，怎样利用植物生长发育知识为人类生活服务？ 从植物细胞主要特征、植物生长、花器官发育等方面解答了植物生长发育与人类生长发育有什么不同；从植物生长发育特性、影响植物生长发育的因素等方面解答了植物生长发育是怎样进行的；从农林生产、工业生产和日常生活等方面解答了怎样更好地利用植物生长发育知识为人类生活服务。

[第6课] 植物逆境生理与人类生活

主题：本讲提出并回答了3个问题：第一，为什么植物能够适应不同的环境？第二，为什么植物能够改变外界环境？第三，怎样利用植物与环境互作知识为人类生活服务？从植物的抗逆反应机制、耐受逆境和逃避逆境等方面解答了植物能够适应不同环境；从维护生物圈的良性运转、调节环境温湿度和碳氧平衡等方面解答了为什么植物能够改变外界环境；从工农业生产、改善和美化外界环境与环境修复等方面解答了怎样更好地利用植物与环境互作知识为人类生活服务。