[第1课]
化学概述
主题：本讲介绍了什么是化学，化学发展的历史及专业的形成，化学类专业内涵特点、主要学科知识和课程体系、人才培养目标要求和实现途径、专业与行业职业的关系和联系、相关学科专业发展状况等。讲述了化学对社会的主要贡献，国内大学化学类专业的发展历程，南开大学的人才培养特色和学科特色。
[第3课]
化学与能源
主题：本讲介绍了什么是能源，能源对人类生存和发展的重要意义。从化石能源到新能源与可再生能源，介绍了能源与环境、能源清洁高效利用及发展趋势。
[第4课]
化学与材料
主题：本讲简单介绍了化学与材料的关系，材料的分类。从金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料四个方面讲述了化学在材料发展过程中所起的重要作用。最后进行小结与展望。
[第5课]
绿色化学与可持续发展
主题：本讲总结了化学发展的现状和存在的危机，展望了化学发展趋势：绿色化学与可持续发展。介绍了绿色化学的概念和原则以及可持续发展的概念和原则。
