[第2课]
微生物与抗生素
主题：以青霉素和链霉素为主体，介绍抗生素的基本慨念、发展历程、抑菌机理和历史性贡献。以弗莱明偶然发现青霉素的事件，强调“偶然中有必然”“机遇总是青睐有准备的头脑”的道理。
[第3课]
生物固氮与氮素循环
主题：以生物固氮和自然界氮素循环过程为主要内容，讲授微生物在氮素循环中的特殊贡献和生物固氮类型及固氮机制。介绍人类揭示生物固氮奥秘的历程以及生物固氮作用对人类生存、环境健康和农业可持续发展的影响。
[第4课]
杀虫微生物与农产品质量安全
主题：以苏云金芽孢杆菌为重点，介绍杀虫细菌、杀虫真菌和杀虫病毒的生防意义和概念，讲授不同微生物的杀虫机制和效果，通过与化学农药的比较，显示微生物杀虫剂在建立环境友好型生态体系，保障农产品质量安全，从而提高人类健康水平方面的重要作用。
[第5课]
菌根——古老的菌植共生体
主题：菌根是微生物与植物互惠共生的联合体，丛枝菌根真菌不能纯培养，属于专性共生菌。本讲讲授菌根类型、菌根共生特点和共生机制，揭示菌根真菌与宿主之间相互作用的分子基础和共生奥秘，介绍菌根真菌改善植物矿质营养，尤其是磷素营养的重要贡献。
