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马赛·狄基:我们为什么不食用昆虫呢?

马赛·狄基:我们为什么不食用昆虫呢?

本课程共1集

课程介绍

Marcel Dicke马赛·狄基希望把昆虫添加到人们的饮食中,他讲了增进人们食欲昆虫的案例。他还传递给挑剔的厨师与美食家的信息是:像蝗虫和毛虫的美味,在味道,营养,甚至在生态友好上可与肉类媲美。(翻译:Angelia King,审译:Bowen Yang)

课程列表

课时 名称
第1课 我们为什么不食用昆虫呢?

讲师介绍

名字: Marcel Dicke

学校介绍

名字:TED