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【TED】彼得·瑞因哈特谈面包

【TED】彼得·瑞因哈特谈面包

本课程共1集

课程介绍

一批批面包,一层层面包皮……烘焙大师彼得·瑞因哈特与我们分享他对我们日常食用的面包的想法。这种由两对绝佳搭档--小麦和酵母,面团和热度--打造的食品,是他的挚爱。可别嘴馋哦。(翻译:Qian Yue,审译:Xinli Geng)

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课时 名称
第1课 【TED】彼得·瑞因哈特谈面包

讲师介绍

学校介绍

名字:TED