当前位置: 查字典公开课网 TED 马赛·狄基:我们为什么不食用昆虫呢? 我们为什么不食用昆虫呢?
学校: TED
讲师: Marcel Dicke
集数: 1
授课语言: 英文
类型: TED 生物 环境
课程简介: Marcel Dicke马赛·狄基希望把昆虫添加到人们的饮食中,他讲了增进人们食欲昆虫的案例。他还传递给挑剔的厨师与美食家的信息是:像蝗虫和毛虫的美味,在味道,营养,甚至在生态友好上可与肉类媲美。(翻译:Angelia King,审译:Bowen Yang)