[第1课]
撩开微生物的面纱
主题:微生物无处不在,因此我们时刻生活在微生物的“海洋”中。但是,由于微生物只能通过显微镜才能看到,因此人们很难有直观的印象。通过本节的教学,引导观众了解与我们时刻在一起但又看不见摸不着的微生物世界,了解微生物是什么?有什么特点?以及它们与人类的特殊关系。本讲讲授内容的目录:(一)微生物的“海洋”;(二)微生物的特点。
[第2课]
微生物猎人传
主题:微生物是无法用肉眼观察的微小生物,因此微生物学的建立有其独特的规律。在上一讲掌握了微生物对人类重要性的基础上,以几位微生物学家(微生物猎人)的工作经历为线条,介绍人类发现微生物并建立微生物学的历史,了解微生物学的基本发展现状。本讲讲授内容的目录:(一)微生物的发现;(二)微生物学的奠基;(三)微生物学的发展。
[第3课]曾被列文虎克称为“小动物”的微生物:细菌
[第4课]
被家养的微生物:酵母和霉菌
主题:酵母和霉菌是真核微生物的代表,也是被人类最早利用、“家养”的生物之一,酒、酱油、醋、面包、馒头等具有悠久历史的传统食品都是它们的杰作。通过本节的教学,使观众对真核微生物中的霉菌和酵母菌的基本情况,包括生态分布、与人类的关系、繁殖方式、生活史等有一个较为全面、系统的了解。本讲讲授内容的目录:(一)霉菌;(二)酵母。
[第5课]
微生物世界的新大陆:古生菌
主题:古生菌是微生物世界的新大陆,其概念直到20世纪70年代才被提出的。对古生菌的研究不仅大大拓展了人们对微生物生物多样性的认识,也从根本上了改变了微生物学的基本研究方法和研究理念,对整个微生物学的发展产生了十分重要的影响。本节将讲述著名微生物学家Carl Woose发现、提出古生菌的故事,介绍古生菌的大小、细胞形态、结构等基本情况,使观众对古生菌有一个较为全面、系统的了解。本讲讲授内容的目录:(一)地球上的所有生物都有亲缘关系;(二)Carl Woese与古生菌;(三)古生菌的基本特点
[第6课]
没有细胞结构的微生物:病毒
主题:病毒是没有细胞结构的微生物,只能寄生在宿主细胞中才能“繁殖”。通过本节的教学,使观众对病毒的基本情况,特别是研究历史、病毒的基本特点、病毒独特的繁殖方式有一个较为全面、系统的了解。同时介绍疯牛病的病原体——Prion的研究历史,讨论它的发现带给我们的思考。本讲讲授内容的目录:(一)病毒的发现与病毒学的建立;(二) 病毒的基本特点;(三) 蛋白质也能引起传染病:揭秘朊病毒
[第7课]
微生物:人类不可或缺的亲密朋友
主题:微生物虽然看不见、摸不着,但人类的生存、生活都离不开微生物,它们是人类不可或缺的亲密朋友。本讲讲授内容的目录:(一)微生物是自然界物质循环的关键环节;(二) 身体的正常菌群是人及动物健康的基本保证;(三) 微生物丰饶的“物产”不断提升着人类生活的品质;(四) 以基因工程为核心的现代生物技术离不开微生物
[第8课]
从未停止的博奕:病原微生物的感染和抗感染免疫
主题:某些微生物也是人类的敌人,甚至是十分凶残的敌人。本节介绍病原微生物对人体感染及其后果,以及人体如何通过自身的免疫防护系统对抗病原微生物的感染,使观众对病原微生物的感染途径和方式,及人体免疫系统的抗感染能力有一个总体的了解。本讲讲授内容的目录:(一)人体的免疫防御系统;(二) 病原微生物的致病能力;(三) 感染和抗感染间的博奕