我们的牛奶有多棒?

学校: 德国

讲师: 德国

集数: 1

授课语言: 德语

类型: 纪录片 赏课 社会

课程简介: 德国人每年人均消费黄油一类的奶制品九十公斤,但是哪种奶制品在德国性价比高呢?牛奶真能使人精力充沛吗?儿童食用的一系列奶制品是否真的如牛奶一般健康?让我们在德国电视二台(ZDF)“时代”栏目拍摄的系列纪录片《我们的牛奶有多棒?》中,和明星厨师纳尔逊·穆勒及他的团队一起解开疑惑。节目从味道、性价比、商家承诺和公平性几个方面对德国奶产品进行了测试并给出了评分。(网易公开课编辑整理)