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课程介绍
德国人每年人均消费黄油一类的奶制品九十公斤，但是哪种奶制品在德国性价比高呢？牛奶真能使人精力充沛吗？儿童食用的一系列奶制品是否真的如牛奶一般健康？让我们在德国电视二台(ZDF)“时代”栏目拍摄的系列纪录片《我们的牛奶有多棒？》中，和明星厨师纳尔逊·穆勒及他的团队一起解开疑惑。节目从味道、性价比、商家承诺和公平性几个方面对德国奶产品进行了测试并给出了评分。(网易公开课编辑整理)
