本课程共3集
课程介绍
关于欧洲饮食的科普片，通过情景再现，介绍其中一些有趣的历史文化：咖啡与巧克力的普及、开胃酒的习俗、蓝纹奶酪与查理大帝、卡路里与营养学概念、餐桌礼仪的诞生与演变等。（人人影视译制，网易公开课编辑整理）
