本课程共10集
课程介绍
鹅肝酱，牡蛎，马卡龙，这些世界闻名的佳肴是法国悠久的美食文化中最夺目璀璨的一部分，这几道经典的法式美食丰富了法国的国家美食文化遗产，那么，它们的盛誉从何而来呢？（网易公开课编辑整理）
