[第1课]
北京篇
主题：旅程的出发点是800余年来作为帝国的首都的北京。这是一座传统与创新肩并肩、以及别具一格的中国佳肴——面条、饺子、和北京烤鸭——被雄心勃勃地展示的城市。两位主持人除了在京城最著名的饭店的厨房里与世界级的厨师切磋厨艺之外，还走进普通百姓家里学习传统的烹饪技术。
[第3课]
云南篇
主题：两位主持人离开繁华的大都市，来到少有人问津的西部边疆。从云南省的热带丛林到西部边疆的喀什地区，他们的旅程深入挖掘了构成中国人口近10%的少数民族的文化和饮食。
[第4课]
广东篇
主题：在旅程的最后一站，两位主持人各自回到他们的祖籍地。他们首先去到了广州——粤菜的发源地。随后，他们兵分两路：黄瀞亿去到台湾——她的饮食之旅当年就始于祖母的膝旁；而谭荣辉则为他23年未见的亲戚们奉献上了一道大餐。
